Il carciofo è uno degli ortaggi simbolo della primavera mediterranea. Appartenente alla famiglia delle Asteraceae, il carciofo è coltivato soprattutto…
CategoriesCibo salutare 
CategoriesCibo salutare Zucchine: quando mangiarle e perché fanno bene
e zucchine sono tra gli ortaggi più versatili e amati dell’estate. Tenerissime, leggere, facili da cucinare, sono un vero e…
CategoriesCibo salutare Piselli di stagione: idee in cucina
Con l’arrivo della primavera, i banchi del mercato si riempiono di ortaggi freschi e colorati, tra cui i piselli. Questi…
CategoriesCibo salutare Piante grasse, quali scegliere per il salotto
Le piante grasse sono una scelta perfetta per il salotto, poiché richiedono poca manutenzione e possono purificare l’aria. Ecco alcune…
CategoriesCibo salutare Cosa è di stagione in questo periodo dell’anno? Le fave!
Le fave sono un legume primaverile ricco di proprietà benefiche e rappresentano un ottimo esempio dell’importanza di un’alimentazione sana e…
CategoriesCibo salutare Stile di vita Sai cos’è la dieta flexitariana? Scoprilo qui…(forse sei flexitariano e non lo sai!)
Dieta Flexitariana: un equilibrio tra gusto e sostenibilità Negli ultimi anni, il concetto di alimentazione è cambiato radicalmente, portando sempre…
CategoriesCibo salutare Fragole, perchè mangiarle solo BIO
Le fragole biologiche sono una scelta migliore per diversi motivi, sia per la salute che per l’ambiente. Prima di tutto,…
CategoriesCibo salutare Piselli, ora è il momento di consumarli
In Italia, la stagione dei piselli freschi si estende principalmente da aprile a settembre, con una maggiore disponibilità nei mesi…
CategoriesCibo salutare Oggi è la Giornata del Riciclo: diamo nuova vita agli oggetti!
Ogni anno, il 18 marzo, celebriamo la Giornata Mondiale del Riciclo, un’occasione per riflettere sulle nostre abitudini e scoprire nuovi…
CategoriesCibo salutare Stile di vita I principi per una dieta sana e sostenibile
Per coniugare salute e sostenibilità, possiamo seguire alcuni principi fondamentali: Come rendere la tavola più sostenibile Oltre alla scelta dei…
