Febbraio è il mese perfetto per sperimentare alternative vegetali alla carne, scegliendo alimenti stagionali e nutrienti. Se stai cercando di…
CategoriesCibo salutare Broccolo, la verdura del mese
Da questo mese approfondiamo il tema del “mangiare stagionale” contribuendo a individuare la frutta e la verdura che va mangiata…
CategoriesCibo salutare Meno carne, più salute
Mangiare meno carne è una scelta cruciale per la nostra salute e per quella del pianeta. Gli allevamenti intensivi, fonte…
CategoriesCibo salutare Kiwi, vero toccasana per il nostro organismo
Ecco di seguito le caratteristiche dei kiwi e le loro proprietà:STAGIONALITA: il periodo migliore per trovare dei kiwi va da…
CategoriesCibo salutare Cosa significa vestirsi “ecologicamente”
Vestirsi sostenibile significa scegliere abiti e accessori che rispettano l’ambiente, il benessere delle persone coinvolte nella loro produzione e promuovono…
CategoriesCibo salutare Zuppa svuotafrigo!
Per preparare la zuppa “recupera” tutte le verdure che sono in frigo per qualche giorno. Scaldate un giro d’olio in…
CategoriesCibo salutare Riciclare mobili e accessori: divertimento ed ecologia a braccetto
Dare nuova vita a mobili e accessori non è solo un gesto ecologico, ma anche un’attività sorprendentemente creativa e divertente.…
CategoriesCibo salutare Mangiare a km 0 e stagionale: un atto di sostenibilità e salute
Adottare un’alimentazione basata su prodotti locali e di stagione è una scelta che unisce gusto, salute e rispetto per l’ambiente.…
CategoriesCibo salutare Ricette antispreco: cosa fare con i gambi dei carciofi
Taglia i gambi dei carciofi a pezzetti. Lessali o cuocili a vapore, sino a che non risulteranno teneri. Versa i…
CategoriesCibo salutare Pane raffermo? Mai buttarlo
Per la pappa al pomodoro, si parte rosolando uno spicchio di aglio e una cipolla tritata in un bel filo…
