Dare nuova vita a mobili e accessori non è solo un gesto ecologico, ma anche un’attività sorprendentemente creativa e divertente.…

Mangiare a km 0 e stagionale: un atto di sostenibilità e salute
Adottare un’alimentazione basata su prodotti locali e di stagione è una scelta che unisce gusto, salute e rispetto per l’ambiente.…

Ricette antispreco: cosa fare con i gambi dei carciofi
Taglia i gambi dei carciofi a pezzetti. Lessali o cuocili a vapore, sino a che non risulteranno teneri. Versa i…

Pane raffermo? Mai buttarlo
Per la pappa al pomodoro, si parte rosolando uno spicchio di aglio e una cipolla tritata in un bel filo…

#mangiasostenibile, un buon modo per cominciare bene l’anno nuovo
L’alimentazione sostenibile è uno stile di vita che rispetta l’ambiente, promuove la salute e sostiene le economie locali. Si basa…

Facciamo una torta di ricotta!
Tosta in forno il pandoro e riducilo poi in farina con un mixer, te ne servirà circa 300 g. In…

Chips di broccolo
RICETTE NO SPRECHI Affettare i gambi. Disponeteli su una teglia da forno, non sovrapponendoli, spennellate olio. Un pizzico di sale…
Eliminiamo la parola “scarto”!
Riutilizzare gli scarti di cucina è un modo intelligente per ridurre gli sprechi e rispettare l’ambiente. Ecco alcune idee:

Ricette vegane, menù semplice e sfizioso
Avete ospiti vegani a cena e non sapete cosa cucinare? Ecco alcune ricette vegane per portare in tavola un menù…