La nostra confezione contiene la quantità per 2 persone:

• Cavolo verza
• Patate
• Cipolle bianche
• Carote
• Sedano
• Aglio

Va aggiunto:

• Brodo vegetale
• Olio extravergine d’oliva (EVO)
• Crostini di pane
• Sale q.b.
• Pepe nero q.b.

Per cominciare stufate la cipolla in casseruola con l’olio. Aggiungete le carote già tagliate. Poi il sedano. Unite alla casseruola la patata e tanto brodo vegetale da coprire completamente tutte le verdure. Lasciate cuocere per almeno 20 minuti.Nel frattempo lavate la verza contenuta nel sacchetto. Unitela al resto e cuocete per 20 minuti circa.
Servite la zuppa ben calda con crostini di pane.